EFTERÅRSTILBUD
Efterårsbuffet
Lad dine gæster vælge frit mellem flere lækre retter.
Der kan eventuelt ændres i buffeten efter ønske.
Pris pr. pers.: kr. 289,- inkl. dessert: kr. 329,-
Min. 10 kuverter
Skaldyrssalat med lime og brøndkarse
Butterdej med flødeurtecreme og laks
Kalveculotte
Urtestegt kamfilet
Spidskålssalat med æbler, mango og hasselnødder vendt i senneps vinegrette
Broccolisalat med rødløg, bacon og rosiner
Råstegte kartofler med timian
Hjemmebagt brød med smør
Svampesauce
Dessert: Æblekage med flødeskum og knas
Eventuelle tilvalg
Glaseret skinke 40 kr.
Pankostegt kyllingespyd med chilidressing 40 kr.
Hjemmelavet kartoffelsalat 35 kr.
Flødekartofler 35 kr.
Asparges med baconsvøb 19 kr.
Bærsalat med mormordressing 39 kr.
Tomatsalat med mozzarella, oliven,
rødløg og balsamico glace 25 kr.
Bønnesalat med feta, løg og mandler kr. 25,-
Rødvinssauce 15 kr.
Bearnaisesauce kr. 15,-
Bemærk, der er beregnet 100g af hver slags kød pr. kuvert.
Bemærk! Alt andet end stegene til bufferne leveres udskåret og flot anrettet, så det er lige til at sætte på bordet.
For at sikre stegenes mørhed bedst muligt er stegene til bufferne hverken udskårede eller anrettet.
Dele af buffeten kan leveres i varmekasser.
Ønsker du at skifte en af retterne ud eller har du andre ønsker,
så ring til os på tlf.: 3295 0276 eller send os en besked på mail@ths.dk
EFTERÅRSTILBUD
Efterårsbuffet
Lad dine gæster vælge frit mellem flere lækre retter.
Der kan eventuelt ændres i buffeten efter ønske.
Pris pr. pers.: kr. 269,- inkl. dessert: kr. 299,-
Min. 10 kuverter
Skaldyrssalat med lime og brøndkarse
Butterdej med flødeurtecreme og laks
Kalveculotte
Urtestegt kamfilet
Spidskålssalat med æbler, mango og hasselnødder vendt i senneps vinegrette
Broccolisalat med rødløg, bacon og rosiner
Råstegte kartofler med timian
Hjemmebagt brød med smør
Svampesauce
Dessert: Æblekage med flødeskum og knas
Eventuelle tilvalg
Glaseret skinke 40 kr.
Pankostegt kyllingespyd med chilidressing 40 kr.
Hjemmelavet kartoffelsalat 35 kr.
Flødekartofler 35 kr.
Asparges med baconsvøb 19 kr.
Bærsalat med mormordressing 39 kr.
Tomatsalat med mozzarella, oliven,
rødløg og balsamico glace 25 kr.
Bønnesalat med feta, løg og mandler kr. 25,-
Rødvinssauce 15 kr.
Bearnaisesauce kr. 15,-
Ønsker du at skifte en af retterne ud eller har du andre ønsker,
så ring til os på tlf.: 3295 0276 eller send os en besked på mail@ths.dk