DAGENS RET FRA KR. 79,-
DAGENS DESSERT FRA KR. 39,-
DAGENS RET: GOD, DANSK MAD TIL AMAGER OG OMEGN
Hver dag laver vi god, gammeldags dansk mad til Amager og omegn. Dagens ret hos Th Sørensen er traditionel dansk mad, hvor vi kræser for både smagen og kvaliteten. På vores månedlige liste finder du altid velkendte retter, der er lavet efter vores familiefirmas stolte traditioner for gennemført håndværk.
Se dagens ret på listen herunder og bestil den på tlf.: 3295 0276 mellem kl. 8 og 15 eller i butikken på Amagerbrogade 41.
| Maden anrettes i en middagsbakke. Ring på tlf. 3295 0276 gerne inden klokken 10.00 samme dag, hvis du ønsker maden separat anrettet og til flere kuverter. Kr. 10 pr. ekstra kuvert. | |
|---|---|
| Torsdag 1/10 | Laksedeller med frisk pasta, dagens grønt og hollandaisesauce |
| Fredag 2/10 | Forloren hare med bacon, ribsgelé, flødesauce og kartofler |
| Lørdag 3/10
Søndag 4/10 |
Wienerschnitzel med råstegte kartofler, ærter og skysauce |
| Mandag 5/10 | Brændende kærlighed med rødbeder |
| Tirsdag 6/10 | Krebinetter med stuvet spidskål. Hertil kartofler |
| Onsdag 7/10 | Hakkebøf med stegte rodfrugter, pommes sauté og bearnaisesauce |
| Torsdag 8/10 | Fiskefrikadeller med dildsauce, kartofler og dagens grønt. Eller: Biksemad med spejlæg og rødbeder |
| Fredag 9/10 | Mørbradgryde med løse ris og surt |
| Lørdag 10/10
Søndag 11/10 |
Svinekæber i flødesauce med tyttebær og kartoffelmos med rodfrugter |
| Mandag 12/10 | Kalvelever med bløde løg, flødesauce, bacon og kartofler |
| Tirsdag 13/10 | Stegt medisterpølse med rødkål, kartofler og brun sauce |
| Onsdag 14/10 | Frikadeller med stuvet spidskål og nye kartofler |
| Torsdag 15/10 | Pasta linguini med store rejer i cremet hummersauce, asparges, spinat, tomat og parmesan. Eller: Biksemad med spejlæg, rødbeder og bearnaise |
| Fredag 16/10 | Stegt flæsk med persillesauce og kartofler |
| Lørdag 17/10
Søndag 18/10 |
Ossobuco med rodfrugtmos og agurkesalat |
| Mandag 19/10 | Stegt kalvelever med bløde løg, champignon, bacon og flødesauce |
| Tirsdag 20/10 | Pankostegt kyllingebryst med karrysauce, ris og dagens garniture |
| Onsdag 21/10 | Hjerter i flødesauce med kartoffelmos |
| Torsdag 22/10 | Flæskesteg med kartofler, rødkål og skysauce |
| Fredag 23/10 | Wienerschnitzel med stegte kartofler, ærter og brun sauce |
| Lørdag 24/10
Søndag 25/10 |
Forloren hare med bacon, ribsgelé, flødesauce og kartofler |
| Mandag 26/10 | Karbonader med ærter og gulerødder. Hertil kartofler |
| Tirsdag 27/10 | Helstegt kylling med skysauce, surt og kartofler |
| Onsdag 28/10 | Boller i karry med mangochutney og ris |
| Torsdag 29/10 | Mørbradbøf med bløde løg, hasselbackkartofler og bearnaisesauce |
| Fredag 30/10 | Pankostegt kylling på spyd med dagens grønne salat og cremede flødekartofler |
| Lørdag 31/10
Søndag 1/11 |
Gammeldags oksesteg med persille og champignon. Hertil glaserede løg, bønner, råstegte kartofler og rødvinssauce |
NYE RETTER HVER MÅNED OG MASSER AF GENGANGERE
Hver måned laver vi en ny liste med dagens ret, så den passer til sæsonen, og vi sikrer os naturligvis, at de mest veletablerede livretter går igen måned efter måned. Et andet fast element er fisk hver torsdag: en let måde at få en velsmagende fiskeret. Lørdag og søndag tilbyder vi en ekstra lækker ret, typisk steg, med alt det tilbehør, der hører sig til. Så kan du roligt se frem til en god, gedigen lørdags- eller søndagsmiddag. Husk også dagens dessert fra kun kr. 39,-
DANSK MAD TIL AMAGER SIDEN 1896
Vi er stolte af at have været den lokale leverandør af god dansk mad til Amager siden 1896. Det er den tradition, vi fortsætter hver eneste dag året rundt, når vores faglærte personale laver dagens ret.
Af og til sætter vi en ret på menuen, som ikke er klassisk dansk i sin oprindelse, men vi sørger for, at det aldrig kommer for langt væk fra det, du kender. Tradition og ordentligt håndværk vil altid være vigtigere for os end tilfældige modeluner.
Vores traditionelle danske middagsretter er lige, som de skal være: gedigne middagsretter, som mormor (eller i vores tilfælde som farfar) lavede dem. Se også vores øvrige menu i butikken. Her finder du bl.a. smørrebrød, lune frikadeller, sandwich og salater.
Se butikkens menukort. Klik på knappen herunder.