DAGENS RET FRA KR. 59,-
DAGENS DESSERT FRA KR. 29,-
Udover dagens ret har vi hver dag også en fast middagsret. Se dem nederst på siden.
DAGENS RET: GOD, DANSK MAD TIL AMAGER OG OMEGN
Hver dag laver vi god, gammeldags dansk mad til Amager og omegn. Dagens ret hos Th Sørensen er traditionel dansk mad, hvor vi kræser for både smagen og kvaliteten. På vores månedlige liste finder du altid velkendte retter, der er lavet efter vores familiefirmas stolte traditioner for gennemført håndværk.
Se dagens ret på listen herunder og bestil den på tlf.: 3295 0276 mellem kl. 8 og 15 eller i butikken på Amagerbrogade 41.
| Maden anrettes i en middagsbakke. Ring på tlf. 3295 0276 gerne inden klokken 10.00 samme dag, hvis du ønsker maden separat anrettet og til flere kuverter. Kr. 10 pr. ekstra kuvert. | |
|---|---|
| Torsdag 1/8 | Grillet laks med hokaidosauce, broccoliasparges og persillekartofler |
| Fredag 2/8 | Ølbraiserede svinekæber med urtekartoffelmos og lækker sauce |
| Lørdag 3/8 Søndag 4/8 |
Kalvetyksteg stegt som vildt med bacon, salvie & rosmarin. Hertil vildtflødesauce og tranebær, waldorfsalat og ovnstegte kartofler |
| Mandag 5/8 | Krebinetter med stuvet blomkål, gulerødder og persillekartofler |
| Tirsdag 6/8 | Kylling i karry med løse ris |
| Onsdag 7/8 | Stegt flæsk med persillesovs og kartofler |
| Torsdag 8/8 | Rødspættefilet med karrysauce, ristede mandler og mango. Hertil rispilaf |
| Fredag 9/8 | Forloren hare med kartofler, flødesovs og ribs |
| Lørdag 10/8 Søndag 11/8 |
Oksestriploin stegt rød. Hertil champignon & cherrytomater, broccoliasparges, ovnstegte rosmarinkartofler og rødvinssauce |
| Mandag 12/8 | Kogt hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler |
| Tirsdag 13/8 | Svensk pølsegryde med tomat, spejlæg og purløg |
| Onsdag 14/8 | Stegt kalvelever med bløde løg & bacon, flødesauce og kartofler |
| Torsdag 15/8 | Helstegt rødspætte med persillesauce, citron og kartofler |
| Fredag 16/8 | Sprængt oksebryst med gulerod, porre & rosenkål. Hertil peberrodssauce |
| Lørdag 17/8 Søndag 18/8 |
Gammeldags oksesteg med persille & champignon. Hertil glaserede løg, bønner, råstegte kartofler og rødvinssauce |
| Mandag 19/8 | Boller i karry med løse ris / Frikadeller med stuvede ærter & gulerødder og kartofler |
| Tirsdag 20/8 | Revelsben med barbecuesauce, bolsjebeder og flødekartofler |
| Onsdag 21/8 | Kalvefrikassé med ærter, gulerødder, asparges og persillekartofler |
| Torsdag 22/8 | Laks og lyssej med urtesauce og rejer, frisk pasta og dild |
| Fredag 23/8 | Stroganoff med bacon & champignon, kartoffelmos og asier |
| Lørdag 24/8 Søndag 25/8 |
Farin- og sennepsglaseret skinke med rødbede- og peberrodssalat, ovnbagte rodfrugter og flødekartofler med hvidløg og muskatnød |
| Mandag 26/8 | Bankekød med kartoffelmos og drueagurker |
| Tirsdag 27/8 | Kogt høns i aspargessauce og kartofler |
| Onsdag 28/8 | Hjerter i flødesovs med rysteribs og kartofler |
| Torsdag 29/8 | Lakselasagne med spinat og pesto |
| Fredag 30/8 | Indbagt kalkunbryst med orangesauce og röstikartofler |
| Lørdag 31/8 Søndag 1/9 |
Mørbradmedaljoner med bacon, grønne asparges, stegte cherrytomater, champignon a la creme og peberstegte kartofler |
NYE RETTER HVER MÅNED OG MASSER AF GENGANGERE
Hver måned laver vi en ny liste med dagens ret, så den passer til sæsonen, og vi sikrer os naturligvis, at de mest veletablerede livretter går igen måned efter måned. Et andet fast element er fisk hver torsdag: en let måde at få en velsmagende fiskeret. Lørdag og søndag tilbyder vi en ekstra lækker ret, typisk steg, med alt det tilbehør, der hører sig til. Så kan du roligt se frem til en god, gedigen lørdags- eller søndagsmiddag. Husk også dagens dessert til kun kr. 29,-
DANSK MAD TIL AMAGER SIDEN 1896
Vi er stolte af at have været den lokale leverandør af god dansk mad til Amager siden 1896. Det er den tradition, vi fortsætter hver eneste dag året rundt, når vores faglærte personale laver dagens ret.
Af og til sætter vi en ret på menuen, som ikke er klassisk dansk i sin oprindelse, men vi sørger for, at det aldrig kommer for langt væk fra det, du kender. Tradition og ordentligt håndværk vil altid være vigtigere for os end tilfældige modeluner.
Og som garanti for det velkendte har vi også traditionelle danske middagsretter på menuen alle hverdage. De er lige som de skal være: gedigne middagsretter, som mormor — eller i vores tilfælde — som farfar lavede dem. Du kan se vores faste daglige middagsretter nederst på siden. Her er det altid samme ret på samme ugedag.
MIDDAGSRETTER FRA KR. 59,-
| Mandag | Hakkebøf med løg, bearnaice og stegte grønsager | kr. 69,- |
| Tirsdag | Mørbradgryde med ris | kr. 69,- |
| Onsdag | Biksemad med rødbeder | kr. 59,- |
| Torsdag | 1/2 kylling med flødesauce, kartofler og agurkesalat | kr. 69,- |
| Fredag | Wienerschnitzel med råstegte kartofler | kr. 79,- |
| Alle dage | Dagens dessert | Fra kr. 29,- |