DAGENS RET FRA KR. 58,-
DAGENS DESSERT KR. 29,-
Udover dagens ret har vi hver dag også en fast middagsret. Se dem nederst på siden.
Dagens ret: god, dansk mad til Amager og omegn
Hver dag laver vi god, gammeldags dansk mad til Amager og omegn. Dagens ret hos Th Sørensen er traditionel dansk mad, hvor vi kræser for både smagen og kvaliteten. På vores månedlige liste finder du altid velkendte retter, der er lavet efter vores familiefirmas stolte traditioner for gennemført håndværk.
Se dagens ret på listen herunder, og bestil den på tlf.: 3295 0276 mellem kl. 8 og 15 eller i butikken på Amagerbrogade 41.
| Maden anrettes i en middagsbakke. Ring på tlf. 3295 0276 gerne inden klokken 10.00 samme dag, hvis du ønsker maden separat anrettet og til flere kuverter. Kr. 10 pr. ekstra kuvert. | |
|---|---|
| Fredag 1/6 | Stroganoff med champignon & bacon, kartoffelmos og asier |
| Lørdag 2/6 Søndag 3/6 |
Revelsben med barbecuesauce, coleslaw og flødekartofler m/ hvidløg & muskat |
| Mandag 4/6 | Biksemad med spejlæg, bearnaisesauce og rødbeder |
| Tirsdag 5/6 | Porchetta med hvidløg & persille, flødekartofler og tomatsalsa |
| Onsdag 6/6 | Krebinetter med stuvet spinat, gulerodsstave og kartofler |
| Torsdag 7/6 | Fiskefrikadeller med dild, grønne asparges svøbt i bacon og hertil limesauce |
| Fredag 8/6 | Stegt kylling med skysauce, kartofler og agurkesalat |
| Lørdag 9/6 Søndag 10/6 |
Oksetyndstegsfilet stegt rød med ovnbagte rodfrugter, bearnaisesauce og kartoffelrösti |
| Mandag 11/6 | Stegt kalvelever med bløde løg & bacon, kartofler og flødesauce |
| Tirsdag 12/6 | Svensk pølsegryde med tomat, spejlæg og purløg |
| Onsdag 13/6 | Frikadeller med stuvet spidskål, ovnbagt pastinakrod og kartofler |
| Torsdag 14/6 | Grillet laks med broccoli, kartofler og champagnesauce |
| Fredag 15/6 | Kyllingebryst stegt med bacon & salvie, sauce choron og stegte kartofler |
| Lørdag 16/6 Søndag 17/6 |
Rosastegt kalvetyksteg, hertil broccoli og timianstegte cherrytomater, dijonsauce og persillekartofler |
| Mandag 18/6 | Mørbradbøf med bacon og grønne asparges, champignon á la creme og kartofler |
| Tirsdag 19/6 | Kogt kylling med karrysauce, frisk mangofrugt, mandler og rispilaf |
| Onsdag 20/6 | Lasagne med tomat og basilikum, hertil råkostsalat |
| Torsdag 21/6 | Stegt makrel med stuvet blomkål, kartofler og fennikelsalsa |
| Fredag 22/6 | Stegt andebryst med porre og gulerod, persillekartofler og peberrodssauce |
| Lørdag 23/6 Søndag 24/6 |
Farseret svinemørbrad med soltørrede tomater og persille, svøbt i bacon. Hertil haricots verts og champignon, skovsvampesauce og ristede kartofler |
| Mandag 25/6 | Cevapcici med hvidløg og persille, stegte søde kartofler og tomatsauce |
| Tirsdag 26/6 | Kalvefrikassé med persille og nye kartofler |
| Onsdag 27/6 | Glaseret sprængt oksebryst med forårsløg, gulerod og sursød sauce |
| Torsdag 28/6 | Laksefarseret rødspættefilet med rejesauce og dildkartofler |
| Fredag 29/6 | Boeuf bourguignon med urter og rødvin, hertil kartoffelmos og asier |
| Lørdag 30/6 Søndag 1/7 |
Rosastegt kalvefilet med friske grøntsager, rosmarinkartofler og rødvinssauce |
Nye retter hver måned og masser af gengangere
Hver måned laver vi en ny liste med dagens ret, så den passer til sæsonen, og vi sikrer os naturligvis, at de mest veletablerede livretter går igen måned efter måned. Et andet fast element er fisk hver torsdag: en let måde at få en velsmagende fiskeret. Lørdag og søndag tilbyder vi en ekstra lækker ret, typisk steg, med alt det tilbehør, der hører sig til. Så kan du roligt se frem til en god, gedigen lørdags- eller søndagsmiddag. Husk også dagens dessert til kun kr. 29,-
Dansk mad til Amager siden 1896
Vi er stolte af at have været den lokale leverandør af god dansk mad til Amager siden 1896. Det er den tradition, vi fortsætter hver eneste dag året rundt, når vores faglærte personale laver dagens ret.
Af og til sætter vi en ret på menuen, som ikke er klassisk dansk i sin oprindelse, men vi sørger for, at det aldrig kommer for langt væk fra det, du kender. Tradition og ordentligt håndværk vil altid være vigtigere for os end tilfældige modeluner.
Og som garanti for det velkendte har vi også traditionelle danske middagsretter på menuen alle hverdage. De er lige som de skal være: gedigne middagsretter, som mormor — eller i vores tilfælde — som farfar lavede dem. Du kan se vores faste daglige middagsretter nederst på siden. Her er det altid samme ret på samme ugedag.
MIDDAGSRETTER FRA KR. 59,-
| Mandag | Boller i karry med ris | kr. 59,- |
| Tirsdag | Forloren hare | kr. 59,- |
| Onsdag | Mørbradgryde med ris eller mos | kr. 59,- |
| Torsdag | Stegt flæsk med persillesovs | kr. 59,- |
| Fredag | Wienersnitzel med råstegte kartofler | kr. 69,- |
| Alle dage | Dagens dessert | kr. 29,- |