DAGENS RET FRA KR. 59,-
DAGENS DESSERT FRA KR. 29,-
Udover dagens ret har vi hver dag også en fast middagsret. Se dem nederst på siden.
DAGENS RET: GOD, DANSK MAD TIL AMAGER OG OMEGN
Hver dag laver vi god, gammeldags dansk mad til Amager og omegn. Dagens ret hos Th Sørensen er traditionel dansk mad, hvor vi kræser for både smagen og kvaliteten. På vores månedlige liste finder du altid velkendte retter, der er lavet efter vores familiefirmas stolte traditioner for gennemført håndværk.
Se dagens ret på listen herunder og bestil den på tlf.: 3295 0276 mellem kl. 8 og 15 eller i butikken på Amagerbrogade 41.
| Maden anrettes i en middagsbakke. Ring på tlf. 3295 0276 gerne inden klokken 10.00 samme dag, hvis du ønsker maden separat anrettet og til flere kuverter. Kr. 10 pr. ekstra kuvert. | |
|---|---|
| Tirsdag 1/10 | Hasselbagt kyllingebryst med spinat & ost, kartofler og orangesovs |
| Onsdag 2/10 | Krebinetter med stuvet spidskål, gulerødder og kartofler |
| Torsdag 3/10 | Fiskefrikadeller med dild, grønne asparges svøbt i bacon, limesauce og kartofler |
| Fredag 4/10 | Forloren hare med kartofler, flødesauce og ribsgelé |
| Lørdag 5/10 Søndag 6/10 |
Hamburgerryg med flødestuvet grønkål, hvide og brunede kartofler samt sennep |
| Mandag 7/10 | Stegt kalvelever med bløde løg & bacon, kartofler, flødesauce og asier |
| Tirsdag 8/10 | Kalvesauté med tomat & hvidløg, champignon og rodfrugter. Hertil kartoffelmos |
| Onsdag 9/10 | Græsk farsbrød med stegte kartofler, tzatziki og tomatsauce |
| Torsdag 10/10 | Stegt rødspætte med persillesovs, citron og kartofler |
| Fredag 11/10 | Stegt flæsk med persillesovs og kartofler |
| Lørdag 12/10 Søndag 13/10 |
Kalvetyksteg stegt som vildt med bacon, salvie & rosmarin. Hertil waldorfsalat, vildtflødesauce, rysteribs og ovnstegte kartofler |
| Mandag 14/10 | Gule ærter med medister og flæsk |
| Tirsdag 15/10 | Enebærgryde med markchampignon, bagt kartoffelmos og appelsinsalat |
| Onsdag 16/10 | Indbagt oksekød med rosiner, chili & nødder, gulerodssalat og flødekartofler |
| Torsdag 17/10 | Laksefarseret rødspættefilet med grønne asparges, hummersauce og kartofler |
| Fredag 18/10 | Stroganoff med champignon & bacon. Hertil kartoffelmos |
| Lørdag 19/10 Søndag 20/10 |
Svinekæber i flødesauce med ribs og rodfrugtmos |
| Mandag 21/10 | Svensk pølsegryde med tomat og purløg |
| Tirsdag 22/10 | Paneret svinekotelet med stegte grøntsager, ris og tomatsovs |
| Onsdag 23/10 | Frikadeller med stuvet hvidkål og kartofler |
| Torsdag 24/10 | Grillet laks med broccoli, basilikumsauce og kartofler |
| Fredag 25/10 | Hakkebøf med bløde løg, asier og kartoffelmos |
| Lørdag 26/10 Søndag 27/10 |
Gammeldags oksesteg braiseret med persille, champignon og rødvin. Hertil ovnstegte kartofler, glaseret løg og tyttebær |
| Mandag 28/10 | Forloren skildpadde med sherry, æg og små frikadeller. Hertil flutes |
| Tirsdag 29/10 | Sprængt kyllingebryst med urter, flødepeberrodssauce og kartofler |
| Onsdag 30/10 | Flæskesteg med rødkål, skysovs og kartofler |
| Torsdag 31/10 | Kulmule med karry, kokosmælk og porre. Hertil ris |
NYE RETTER HVER MÅNED OG MASSER AF GENGANGERE
Hver måned laver vi en ny liste med dagens ret, så den passer til sæsonen, og vi sikrer os naturligvis, at de mest veletablerede livretter går igen måned efter måned. Et andet fast element er fisk hver torsdag: en let måde at få en velsmagende fiskeret. Lørdag og søndag tilbyder vi en ekstra lækker ret, typisk steg, med alt det tilbehør, der hører sig til. Så kan du roligt se frem til en god, gedigen lørdags- eller søndagsmiddag. Husk også dagens dessert til kun kr. 29,-
DANSK MAD TIL AMAGER SIDEN 1896
Vi er stolte af at have været den lokale leverandør af god dansk mad til Amager siden 1896. Det er den tradition, vi fortsætter hver eneste dag året rundt, når vores faglærte personale laver dagens ret.
Af og til sætter vi en ret på menuen, som ikke er klassisk dansk i sin oprindelse, men vi sørger for, at det aldrig kommer for langt væk fra det, du kender. Tradition og ordentligt håndværk vil altid være vigtigere for os end tilfældige modeluner.
Og som garanti for det velkendte har vi også traditionelle danske middagsretter på menuen alle hverdage. De er lige som de skal være: gedigne middagsretter, som mormor — eller i vores tilfælde — som farfar lavede dem. Du kan se vores faste daglige middagsretter nederst på siden. Her er det altid samme ret på samme ugedag.
MIDDAGSRETTER FRA KR. 59,-
| Mandag | Hakkebøf med løg, bearnaice og stegte grønsager | kr. 69,- |
| Tirsdag | Mørbradgryde med ris | kr. 69,- |
| Onsdag | Biksemad med rødbeder | kr. 59,- |
| Torsdag | 1/2 kylling med flødesauce, kartofler og agurkesalat | kr. 69,- |
| Fredag | Wienerschnitzel med råstegte kartofler | kr. 79,- |
| Alle dage | Dagens dessert | Fra kr. 29,- |