LÆKKER BUFFET
Forårstilbud
Lad dine gæster vælge frit mellem flere lækre retter.
Der kan eventuelt ændres i buffeten efter ønske.
Pris pr. pers.: kr. 299,- inkl. dessert: kr. 339,-
Min. 10 kuverter
Skaldyrssalat med lime og brøndkarse
Butterdej med flødeurtecreme og laks
Kalveculotte
Pankostegt kyllingespyd med chilidressing
Salat med friske spinatblade, bagte tomater, grønne asparges, feta & pinjekerner. Hertil balsamico glace
Broccolisalat med rødløg, kerner, bacon og rosiner
Hasselback kartofler
Bearnaisesauce
Hjemmebagt brød med smør
Dessert: Rabarbertrifli – frisk rabarber kompot i lag med vaniljecreme og sprød crumble med flødeskum på toppen.
Eventuelle tilvalg
Glaseret skinke kr. 40,-
Urtestegt kamfilet kr. 40,-
Hjemmelavet kartoffelsalat kr. 35,-
Flødekartofler kr. 35,-
Asparges med baconsvøb kr. 19,-
Bønnesalat med feta, løg og mandler kr. 25,-
Tomatsalat med mozzarella, mandler, oliven, rødløg og balsamico glace kr. 25,-
Bærsalat med mormordressing kr. 39,-
Rødvinssauce kr. 15,-
Bemærk! Alt andet end stegene til bufferne leveres udskåret og flot anrettet, så det er lige til at sætte på bordet.
For at sikre stegenes mørhed bedst muligt er stegene til bufferne hverken udskårede eller anrettet.
Dele af buffeten kan leveres i varmekasser.
Ønsker du at skifte en af retterne ud eller har du andre ønsker,
så ring til os på tlf.: 3295 0276 eller send os en besked på mail@ths.dk

