MANGLER DU EN PRIS, SÅ SPØRG OS
CATERING PRISER & BESTILLING
Sammensæt din egen buffet
FORRETTER | PRIS |
---|---|
Skalddyrssalat med lime og brøndkarse | kr. 40,- |
Varmrøget lakserilette på hjertesalat | kr. 35,- |
Varmrøget laks med sous verte | kr. 40,- |
Tigerrejer på spyd med aioli (3 stk.) | kr. 45,- |
Røget hellefisk med bagte tomater | kr. 45,- |
Kold kogt laks med rejer | kr. 45,- |
Kartoffel / Pasta | |
Flødekartofler | kr. 30,- |
Rå stegte kartofler | kr. 20,- |
Kartoffelsalat | kr. 30,- |
Knust kartoffel med rosmarin | kr. 25,- |
Pastasalat med pesto og grønt | kr. 23,- |
Kød ca. 100 g. | |
Flæskesteg | kr. 40,- |
Urtestegt kamfilet | kr. 40,- |
Urtefarseret kyllingebryst med baconsvøb | kr. 40,- |
Marineret svinemørbrad | kr. 40,- |
Lammeculotte | kr. 50,- |
Glaceret skinke | kr. 40,- |
Kalvemørbrad | kr. 50,- |
Oksemørbrad | kr. 50,- |
Oksefilet | kr. 40,- |
Frikadeller | kr. 15,- |
Salater | |
Asparges med baconsvøb | kr. 19,- |
Spidskålssalat | kr. 19,- |
Rødkålssalat | kr. 19,- |
Tomatsalat | kr. 25,- |
Broccolisalat | kr. 25,- |
Bærsalat | kr. 35,- |
Traditionel blandet salat | kr. 19,- |
Bønnesalat | kr. 25,- |
Desserter | |
Æblekage | kr. 35,- |
Rabarbertrifli | kr. 35,- |
Brownie med vanilje is | kr. 40,- |
Saucer | |
Rødvinssauce | kr. 10,- |
Bearnaisesauce | kr. 15,- |
Svampesauce med trøffel | kr. 20,- |
Brød | |
Hjemmebagt brød og smør | kr. 25,- |
Reception
RECEPTION | PRIS |
---|---|
Sammensat receptionsmenu | kr. 149,- |
Pindemadder (minimum 100 stk.) | kr. 19,- |
Kanapéer (minimum 50 stk.) | kr. 23,- |
Ostepindemad (minimum 20 stk.) | kr. 11,- |
Ostemousse på bladselleri (minimum 20 stk.) | kr. 11,- |
Små frikadeller (minimum 50 stk.) | kr. 11,- |
Cocktailpølser i svøb (minimum 50 stk.) | kr. 11,- |
Trekantssandwiches | kr. 23,- |
Mini-sandwiches | kr. 11,- |
Minicroissanter med fyld (minimum 20 stk.) | kr. 17,- |
Petitfourkager (minimum 50 stk.) | kr. 16,- |
To slags crudités med dip (minimum 20 kuverter) | kr. 18,- |
Små butterdejstrekanter med indbagt laksemousse (minimum 20 stk.) | kr. 19,- |
Bruschetta med røget laksetatar (minimum 20 stk.) | kr. 19,- |
Bagte serranosnegle med trøffelolie og friske urter (minimum 20 stk.) | kr. 19,- |
Rejespyd med ananas og cherrytomat (minimum 20 stk.) | kr. 19,- |
Udskåret eksotisk frugt på fad (til 40 personer) | kr. 750,- |
Farfars køkken
FARFARS KØKKEN | PRIS |
---|---|
1. Mørbradgryde | kr. 99,- |
2. Wienerschnitzel | kr. 139,- |
3. Biksemad | kr. 89,- |
4. Stegt flæsk med persillesovs | kr. 120,- |
5. Forloren hare | kr. 99,- |
6. Boeuf Stroganoff | kr. 99,- |
7. Coq au vin | kr. 120,- |
8. Skipperlabskov | kr. 89,- |
9. Krebinetter | kr. 89,- |
10. Ølbraseret svinekæber | kr. 120,- |
11. Gule ærter | kr. 99,- |
12. Lasagne | kr. 99,- |
13. Mormors enebærgryde | kr. 99,- |
14. Flæskesteg | kr. 99,- |
15. Stegt and |
kr. 220,- |
VI KOMMER GERNE MED ET TILBUD